Grau de
dificuldade:
Rendimento:
Tempo:
300 g de ricota;
1 copo de requeijão;
3 colheres de sopa de maionese light;
50 g de cebolinha fresca;
10 folhas de manjericão;
10 folhas de hortelã;
1 colher rasa de café de sal;
1 colher de sopa de azeite;
1/2 cebola;
2 dentes de alho.
Colocar todos os ingrediente em um refratário e bater com o mixer (ou bater no liquidificador).
É só guardar na geladeira e depois passar na fatia de pão de forma Tchibum, ou fazer torradinhas com eles, fica uma delícia (bem crocante).
Também pode ser usado em saladas. Fica delicioso, fica parecendo um cream cheese de ervas.