Grau de
dificuldade:
Rendimento:
Tempo:
Também conhecida com Pain Perdu pelo que o próprio nome já sugere, essa é uma maneira de aproveitar aquele pão que está adormecido e aproveitá-lo para não deixar perder. Vamos fazer?
- 2 Ovos
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 Xícara de leite integral
Em uma tigela quebre os ovos e a adicione o açúcar, uma pitada de sal, canela e extrato de baunilha, misture tudo bem e adicione o leite.
Despeje em uma assadeira funda e umedeça as fatias de pão. Coloque na frigideira uma colher de manteiga e deixe fritando as fatias umedecidas com o creme até ambos lados ficarem dourados.
Coloque em um prato e sirva como quiser, seja com coalhada fresca, iogurte, frutas e mel.