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Torta de pão de forma vegetariana

Grau de
dificuldade:

4

Rendimento:

10

Tempo:

20

Ingredientes

4 ovos
1 copo de requeijão cremoso
1 latinha de creme de leite
1 cenoura ralada
200 g de queijo mussarela
1 tomate grande
100 g de milho verde
100 g de palmito
1 pacote de pão de forma integral Soja Tchibum
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
30 g de queijo parmesão
Bata Palha a gosto
Orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Bata os 4 ovos e os misture ao creme de leite e ao requeijão cremoso até formar um creme uniforme. Tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve.
  2. Para fazer o recheio, pique o tomate em cubos tirinhas bem pequenas, retirando as sementes. Misture o tomate com o palmito, a cenoura ralada, o milho verde e aproximadamente 1/3 do creme.
  3. Cubra o fundo de um refratário com aproximadamente 1/3 do creme e recubra com o pão de forma integral Soja Tchibum sem a casca.
  4. Sobre o pão, coloque uma camada de mussarela (aproximadamente 100 g) e despeje o recheio. Cubra o recheio com o restante da mussarela e depois recubra com pão.
  5. Despeje sobre o pão o restante do creme, polvilhe o parmesão relado e orégano a gosto.
  6. Leve ao forno até dourar (aproximadamente 30 minutos).
  7. Decore com batata palha.

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